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米线机

米线机从3000多到9000多不等

米线,中华传统风味小吃,云南称米线,中国其他地区称米粉。 米线用米制成,长条状,截面为圆形,色洁白,有韧性,于开水中稍煮后捞出,放入肉汤中,一般拌入葱花、酱油、盐、味精、油辣、肉酱,趁热吃。粉丝与其类似,但口感不同。

米线粘连是配方不合理造成,关键在选米。自熟米线技术: 取大米60斤用净水浸泡1-2小时,用手一搓就烂就可磨成米浆(也可将大米浸泡30分钟,然后阴干表面水分磨成米粉,再用米粉调成米浆)。筋力源(米线专用)0.8斤与40斤淀粉干拌匀... 黄原胶没...

用米线机做出的米线口感还不错,米线机型号产量不同价格不同,几千上万的都有

是不是米线未干就下锅煮?

这个不错的!

用米线机做出的米线还是不错的,价格的话,米线机有很多不同的型号和产量,型号和产量不同米线机价格自然是不同的

米线机挺好用的,型号产量大小不同米线机价格也是不同的

米线可不是昆明的特产,是云南南部蒙自县的特产。至于做法吗,说来话长,米线厂先把大米泡好,打成米浆,沥去水分后蒸熟,就成了云南人叫的“粑粑”了,然后把它放在米线机里轧,如果你是北方人你就知道轧粉条的工序,基本一样,下边是烧开了水的...

米线机有两千多的,有三千多的,有四千多的

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